2018年12月20日木曜日

第63回 大切な人と、特別な時間

季節は冬。冬といえば冬休み。
普段課題に追われている大学生にとって休みは貴重なもの。
有意義な時間を過ごしたいものです。



思い切って海外に行くのもいいですね。
しかし色々な事情があっていけないという人もいるでしょう。




そんな時は、「HAVE A GOOD SLICE」をおすすめします。


















友人におすすめしてもらったこちらのお店は、ピザ屋さん。
アメリカの街を思わせる外観は、とてもかっこいいです。


















お店の前には、バイクやレトロな車などが停めてあり、一層お店の雰囲気を盛り上げます。ナンバープレートを見るに、普段も乗っているのでしょう。

走っているところを見てみたいです。


















店内はシンプルな家具や什器が置かれ、洗練された空間が。
色合いも黒・茶・白で統一されているようです。




早速ピザを頼みます。


ピザのメニューは、


cheese slice  390
pepperoni slice  500円
jalapeño slice  450円
mushroom slice  450円
white slice  500円
weekly special  600円


などで、他にもトリュフポテトやミートボール、自家製アイスクリームなどがあります。
どのメニューも魅力的で、食欲をそそるものばかり。

迷った挙句、僕はweekly specialを頼みました。




















weekly specialはひき肉、ねぎ、チーズが乗ったものでした。

「ピザとねぎ!?」
と初めはその意外な組み合わせに驚いたのですが、食べて見ると、、

ものすごく美味しい。
ねぎのシャキシャキ感と香りがひき肉のジューシーさとチーズの濃厚さを引き立てます。

あっという間に平らげてしまいました。





シンプルながら洗練されたな空間と、魅力的なメニューの数々。
週に一度の特別な時間を過ごすなら、ここにしよう。

そう思えたお店です。

皆さんも大切な人と、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。





(文・写真 櫛田海斗)
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HAVE A GOOD SLICE(ハブ ア グッド スライス)

住所 山形県山形市飯沢506-5
電話番号 023-673-0371
営業時間 11:00~22:00(金・土 ~22:30)
      ランチタイムは11:00~14:30
定休日 水曜日、第1・3木曜日

Instagram https://www.instagram.com/haveagoodslice/?hl=ja
Facebook https://www.facebook.com/haveagoodslice/
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2018年12月11日火曜日

第62回 親友と回る村山

雪もちらちら降り始め冬の装いとなってきました。

お正月も近くなり旧友とも会う機会が増える時期です。

20年来の親友が山形に帰ってきているということで

休日に「村山」に遊びへ、、




彼もラーメンが好きだと聞き、遊ぶ前に腹ごしらえ。



私がちょうど、前々から行きたいと思っていた

ラーメン屋さん「405」に入店。


外観は普通の住宅っぽい感じ。



青空に映えてます




















内観は画像がないですが、木を基調としている店内

カウンターとテーブル席があり、明るい雰囲気。




「405」おすすめの、山ラーメンの食券を買い

カウンターにスタンバイ出て来たのがなんと、、










まさに富士山

















その名の通りの「山」ラーメンです。


 すばらしい山。ああ、絶景かな絶景かな。




 このラーメンは世間一般的に、次郎系と言われており

 麺300g野菜200gのがっつりラーメンです。




 私G系にはまってるんです。

 体には悪いので皆さんはほどほどに



 麺は中太ちじれ麺で食べ応えがあり、

 スープは塩ベースのあっさり。


 ニンニクと背油が食欲をそそります。



 意外としつこくなくさっぱりと食べることができました。

 でもおなかはいっぱい。夜ご飯は抜いても問題ないですね。
 

 






お次は食後のティータイムということで、

彼が行ってみたかったコーヒー屋「おおもり」へ、、





かわいい屋根のカフェ











 













外観はお店よりもお家に近いカフェ。

アットホームです。










楽器好きがよくわかる















家具と内観がマッチ



















内観は店主のこだわりが見てとれる。


奥のCDやレコードが棚に所狭しと並んでおり


店の雰囲気を作っている。


ログハウス感が温もりを感じさせます。





私はワッフルセットを彼はコーヒーを注文。




彼は恥ずかしがり屋です



















インスタにアップしたワッフル




















二つ来たワッフルは仲良く二人で分けました。

蜂蜜の甘味とワッフルが絶妙でおいしかったです。


コーヒーはお店のブレンドコーヒー。

蜂蜜をキリッと引き締める

口直しにぴったり。



地元のキャンペーンに注目























また、キャンペーンは終わってしまいましたが


「#東根スイーツクラブ」でインスタグラムに投稿すると


景品がもらえるようで、私もチャレンジしてみました。


このお店ではハンカチをもらいました。

お店によって景品が違うので違うお店も気になっちゃいますね。

インスタと一緒にカフェを楽しめます。





最後に、彼の母校である


山形県立楯岡高等学校旧校舎に立ち寄りました。



今は使われていない旧校舎


















高校進学時に私とは違う高校になってしまったので、


彼の母校は初めてでした。



旧校舎は年季が感じられ生徒が立ち寄らなくなった


学び舎はどこか寂しく、がらんとしており


静けさだけがただよっていました。




この校舎で彼は3年間過ごしていたので


彼は懐かしそうに旧校舎を見つめ

青春の回想に浸っていました。


私も彼と同じ高校に通い3年の時を刻みたかったです。









皆さんもお正月など故郷に帰った時、


旧友と共に母校や街を訪ねてみませんか?


故郷の味、変わった街、懐かしい記憶


きっと感じることができるでしょう。









(文・写真  蜂谷 要)








・ラーメン405

住所     山形県村山市楯岡新町4丁目5401
〒       994ー0033                    
電話     0237-51-4042
営業時間  11:00~14:30 17:30~19:30
定休日    木曜日 




参考リンク
https://www.bing.com/search?q=%E5%B1%B1%E5%BD%A2%E3%80%80%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%80%80%EF%BC%94%EF%BC%90%EF%BC%95&form=PRJPJA&httpsmsn=1&refig=b7ff89e4f86a427d87b03bb80d3edabd&sp=-1&pq=%E5%B1%B1%E5%BD%A2+%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3+%EF%BC%94%EF%BC%90%EF%BC%95&sc=0-11&qs=n&sk=&cvid=b7ff89e4f86a427d87b03bb80d3edabd













・コーヒー屋おおもり

住所     山形県東根市さくらんぼ駅前3丁目4-1
〒       999-3720
電話     0237-43-0658
営業時間  10:00~22:00
定休日    水曜日




参考リンク
http://oya-g-company.com/oomori/












・山形県立楯岡高等学校
住所 山形県村山市楯岡荒町2丁目1-1
〒   995-0032
電話 0237-43-0658
閉校


参考リンク
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B1%B1%E5%BD%A2%E7%9C%8C%E7%AB%8B%E6%A5%AF%E5%B2%A1%E9%AB%98%E7%AD%89%E5%AD%A6%E6%A0%A1#/media/File:Yamagata_Prefectural_Tateoka_High_School-20070616.jpg








































 

2018年12月6日木曜日

第61回 城下町、灯る「アカリ」

12月上旬。

雨がシトシトと降る日の、午後3時。

辺りがうっすらと暗くなる時間帯に、光が優しく溢れる店があります。

その店の名前は「アカリトリノマド」



静かに溢れるオレンジ色の光



















藍色の暖簾がオシャレ



















上山城前の坂を下った先にひっそりと佇む古民家風のカフェです。

この「アカリトリノマド」という名前。

実は、店主の方の名前から来ているのだとか。

「明」という一文字の成り立ちを調べたところ、

魅力的な言葉と出会い、そのまま店名にしたそうです。

なんとも素敵なエピソードですね。



店内はコンパクトなつくり



















テーブル・カウンター席合わせて12席という、コンパクトな店内。

天井には、小さな照明が4つ。

その下に、癒しを求めるお客さんが集います。



店の外には、城へつながる月待坂



















カウンター席に着き、早速コーヒーとチーズケーキを注文。



豆を挽く時のいい香りが…



















一杯を丁寧に抽出してくれます



















豆から抽出まで、時間をかけて丁寧に作る一杯。

オシャレなカフェで、本格的なコーヒーが楽しめそう。

期待して待ちます。




「お待たせしました〜」

店主さんの優しい声とともに、コーヒーとケーキが運ばれてきました。



美味しそう…!



















コーヒーはとてもすっきりとした味わい。

飲みやすく、後味もクセのない仕上がりとなっています。

チーズケーキは山形県産の米粉が使用されており、レモンの風味が効いています。

まさしく3時のコーヒータイムにピッタリの組み合わせ。



雨が降る、静かな午後3時。

城下町に優しく灯る「アカリ」の下で時間を過ごすのも

いいかもしれませんね。





最後に、「アカリトリノマド」からメッセージを皆さんに。









「窓から陽の光や月明かりが差し込んだり、


夕暮れ時におうちの明かりが見えると、


なんだかホッとした気分になりますよね。


ここが皆様の日々の暮らしの中に息づき、


カラダとココロに幸せな明かりが灯るような場所になれたら、


こんなに幸せなことはありません。


どうぞ、ごゆっくりおくつろぎくださいませ。」









(文・写真 迎田崚真)
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アカリトリノマド

〒 999-3135 山形県上山市鶴脛町1-6-2
☎︎ 080-2813-4381
営業時間:11:00〜18:00
定休日 :水曜日・第3木曜日
instagram:https://www.instagram.com/akaritorinomado
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2018年11月24日土曜日

第60回 築100年の仕立屋さん


11月も残り少しとなり、雪が降り始める季節となりました。


寒いと人肌恋しくなり、地元の友達や家族に会いたくなってしまいます


今回はそんなときにおすすめのアットホームなお店を紹介したいと思います。




「のくらし ―喫茶と間貸」








新庄駅から徒歩15分、今年の5月にオープンしたお店です。




手作りの看板



のくらしが顔になっていてかわいい!





中に入るとどこか懐かしい雰囲気があり、つい長居したくなってしまう空間


約100年の町屋を地域の人たちと手作りでリノベーションされたお店だそうです。










仕立屋さんとして使われていたらしく、いたるところに記憶が継承されています




当時使われていたはさみなど
つい座りたくなる小学校の椅子







そして店内ではなんと!レコードがBGMとして流れています





まちの人が集めているレコード








私は毎週金曜日に数量限定で提供されている「モグラカレー」を注文しました。




モグラカレー



ルゥは使わず、山形の食材とスパイスやハーブを使った無添加のカレーです



この日は左側が焼き芋やリンゴ、カボチャを使った甘めの味、
右側が豚肉やひよこ豆、バターナッツなどを使ったキーマカレー。



カレー好きの私としては2種類を一度に食べられるのは嬉しい!



ほっぺたが落ちそうになる幸せの味でした







お店の方も、店内にいるお客さんもフレンドリー。1人でいっても楽しいです





どこか懐かしい温かい雰囲気のお店。



寒くなってきたからこそ、身も心も温まりに足を運んでほしいです!




(文・写真 阪彩美)



住所:山形県新庄市万場町5番16号

営業時間:10:00〜18:00

定休日:毎週水曜日、日曜日、年末年始











2018年11月17日土曜日

第59話 秋だけの運動法







こんにちは。
秋も深まる今日この頃、皆さんはどうお過ごしでしょうか。


出不精な私は、寒さを言い訳に家にこもる時間が長くなってきています。
食欲の秋、読書の秋と言いますが、
スポーツの秋というものは、どうしても私に合わないようです。


しかし、健康のためには運動不足を解消したい。


今回はそんな人へ向けた「秋を楽しみながら運動する方法」を紹介したいと思います。




紅葉シーズンの山々




















歩きながら紅葉が楽しめる、秋におすすめのスポットとは。




登山口




















それは、あの松尾芭蕉も訪れたという山形の観光名所、山寺です。


「決してタダでは運動しないぞ」と意地をはる私のような人には、
紅葉を見ながら登山はいかがでしょう。


山形に暮らし始めて3年目の私ですが、実は今回が初めての山寺登山。
寒くないように厚着をしていざ、挑戦です。




段数を教えてくれる看板




















勢いに任せてどんどんと突き進んだ序盤でしたが、
300段ほど登ったところですでに息が上がっていました。


まだ周辺の木々は青く、紅葉は見られません。




奥の院まであと360段



仁王門


































夢中になって階段を上っていくと、
ついに、辺りが美しい紅に染まり始めました。


紅葉に気分が高揚しますね。




美しい山並み



















景色が開けてくると、もうすぐ奥の院。
階段を踏みしめる足には、自然と力が湧いてきます。




ついに到着

















奥の院




















登り始めて40分、奥の院に辿り着きました。
長かった道のりも紅葉のおかげで楽しみながら過ごすことができ、
充実と達成感を噛み締めます。




絶景という贅沢なご褒美



















こうして私自身、初めての山寺登山はとても素敵な思い出になりました。
筋肉痛とはこれからしばらくのお付き合いになりそうです。






(文・写真 佐藤佑海)






宝珠山立石寺

山形県山形市山寺4495-15
山寺観光協会HP https://www.yamaderakankou.com/index.html

2018年11月10日土曜日

第58話 心をこめて、25年








11月に入り、こたつが恋しい季節となりました。
そんな時にほっと一息、温かいコーヒーはいかがでしょうか。



暖かみのある木のファサード














山形市のCAFÉ RESTAURANTGRAN ROCK
木材で作られた外観と、暖色系の照明がより一層暖かみを感じさせます。



店内に入ると店員さんからの暖かい一言が。



手前と奥で分煙がなされている。





















木材で統一されたフローリングと家具がおしゃれな雰囲気を醸し出しています。
店内に流れるBGMも心地よく、リラックスできました。



2018年11月で25周年を迎えるGRAN ROCK。パスタのソースをはじめ、パフェのホイップまですべて手作り、創業当初から変わらない味を守り続けているそう。





自家製手ごねハンバーグ ロック風バーグ















ハンバーグは蔵王牛100%。地元の食材が味わえるのも嬉しいですね。




オーガニックコーヒー















コーヒーもとても飲みやすく、飲む前と飲んだ後2度香りを楽しめます。



フードメニューだけではなく、旬の食材を使ったシーズンメニューやアレンジを加えたドリンクメニューなどメニュー数がとても多く目移りしてしまいました。



また、営業時間が長く様々な時間帯に楽しめるのも魅力的です。
今回はディナーとして訪れたのですが、次回は違う時間帯に訪問し、スイーツも楽しんでみたいなと思います。




(文・写真  沼澤瑞貴)




カフェレストラン グランロック


住所 山形県山形市芳野27番地


営業時間 11:00~22:00 ラストオーダー 21:00
         (ランチ 11:00~  ティー 14:30~  ディナー 17:00~)


定休日 無休


電話番号 023-631-4169


URL http://granrock.com/company.php




2018年10月27日土曜日

第57話 NYスタイルの本格ピザ







10月も残りわずかとなり、風が冷たく風邪をひきそうな季節ですね。

この前までは夏だったのはずなのに…お洒落を楽しめる秋になりました。

毎朝何を着て出ようか悩ましいです。



さて今回はお洒落な服屋さん、ではなくお洒落なピザ屋さんを紹介したいと思います。

そう、食欲の秋にぴったりなピザ屋さん。

今回はそこに足を運んでみたいと思います。




HAVE A GOOD SLICE

山形市の県道17号線の道沿いに、昨年の3月にオープンしたお店です。





大きな開口で光が漏れ出すファサード






















NYスタイルのピザ屋さんで、まさにイケてるといった感じの雰囲気です。

店内には若者や女性客が多かった印象です。





シャープな梁がカッコいい






















雰囲気を演出するインテリア




車屋さんだった物件をリノベーションしたそうで、

シンプルな店内とこなれたインテリアがいい感じです。






ショーケースに並べらたピザ









6種類のピザメニュー



メニューはもちろんピザがメインですが、


サイドメニューやアルコールなども豊富に揃っていてかなり迷ってしまいました。

ショーケースには焼きたてのピザが飾られ、その場で注文をしていきます






サラミの乗ったペパロニピザ



私はドクターペッパーとNYスタイルを代表するピザ、ペパロニを注文しました。

タバスコのピリッとした辛みで食欲を駆り立てられます。

素手でガブっと頬張ると、思わずニヤけてしまう美味しさです。

1ピースがなかなか大きく、お腹いっぱいになりました。





洒落たカウンターやモルタル仕上げの床




























お洒落なお店なのに、こんなに居心地の良いお店が近くにあったなんて。

常連になることまちがいなしです。

皆さんも心地よい時間と美味しいピザを楽しみに足を運んでみてください。








(文・写真 武田拓郎)


HAVE A GOOD SLICE
NEW YORK STYLE PIZZA SHOP


住所 山形県山形市飯沢506-5


営業時間 月 火 木 日 11:00-22:00(lo.21:00)
     金 土 11:00-22:30(lo.21:30)


定休日 水曜、第1,3木曜